get app
inews
Aa Text
Read Next : Komplotan Begal Modus Tawuran di Palembang Ditangkap, 3 di Antaranya Mahasiswa

Siapa Penemu Pempek Khas Palembang? Kuliner yang Masuk Daftar Makanan Terenak di Dunia

Kamis, 16 Maret 2023 - 11:13:00 WIB
Siapa Penemu Pempek Khas Palembang? Kuliner yang Masuk Daftar Makanan Terenak di Dunia
Proses pembuatan pempek di sentra pempek di Seberang Ulu Palembang. (Foto: Sindonews/Mushaful Imam)

Orang Palembang pembuat pempek memiliki banyak kreasi kuliner yang terbuat dari pempek. Sebut saja, celimpungan dan laksan yang merupakan pempek dengan kuah kaldu dan santan. 

Juga terdapat kreasi pempek yang disajikan dengan kuah bening bercampur udang, yakni model dan tekwan. Hampir di setiap sudut di Kota Palembang terdapat penjual pempek, model dan tekwan. 

Siapa Penemu Pempek Khas Palembang 

Pertanyaan siapa penemu pempek khas Palembang sering terlintas saat menyantap kuliner khas Palembang ini. Apalagi pempek bagi Wong Palembang sudah menjadi bagian yang tak terpisah. Dalam kondisi dan hajatan apapun pempek selalu disediakan dan menjadi rebutan. 

Karena itu, pertanyaan siapa penemu pempek khas Palembang menarik untuk diketahui. Menurut sejarah, asal usul pempek terkait dengan orang China yang sudah datang ke Palembang sejak ratusan tahun lalu. 

Editor: Berli Zulkanedi

Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari! Follow
Lihat Berita Lainnya

iNews.id
iNews Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik lebih lanjut