Siapa Penemu Pempek Khas Palembang? Kuliner yang Masuk Daftar Makanan Terenak di Dunia
Kamis, 16 Maret 2023 - 11:13:00 WIB
berli
Konon sekitar abad ke 16 dan 17, saat Kesultanan Palembang Darussalam, seorang warga China yang dipanggil Apek memanfaatkan ikan yang berlimpah di perairan Sungai Musi dengan mengolahnya menjadi makanan baru selain menjadi lauk. Akhirnya muncul ide ikan diolah dan dicampur dengan tepung menjadi bulatan atau bentuk tertentu.
Setelah berhasil membuat makanan baru, Apek menjualnya dengan cara berkeliling. Awalnya, makanan tersebut belum memiliki nama.
Saat hendak membeli, warga terpiasa memanggil Apek dengan menyebut ujung namanya saja yakni pek pek, hingga akhirnya makanan tersebut disebut pempek.
Demikian sejarah tentang siapa penemu pempek khas Palembang yang ini menjadi salah satu makanan seafood terenak di dunia. Keberadaan pempek ini juga menjadi bukti keterbukaan dan toleransi warga Palembang, karena pempek bukti akulturasi budaya China dan Palembang.
Editor: Berli Zulkanedi
Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari!
Follow
Artikel Terkait
Sumsel
3 tahun lalu
Komplotan Begal Modus Tawuran di Palembang Ditangkap, 3 di Antaranya Mahasiswa
Sumsel
3 tahun lalu
Modus Ngamen, Pemalak Sopir Truk di Palembang Ditangkap Polisi
News
3 tahun lalu
Sahabat Ganjar Gelar Pesta Rakyat Ganjar Pranowo di Palembang
Sumsel
3 tahun lalu
Mahasiswa di Palembang Curi Motor, Ditangkap Tanpa Perlawanan saat Nongkrong
Sumsel
3 tahun lalu
Viral Pria Bermasker Curi Burung Beo di Sukabangun Palembang
Sumsel
2 tahun lalu
Kue Lebaran Khas Palembang, Sekali Coba Pasti Ketagihan
Berita Terkini
Sumsel
7 jam lalu
Wali Kota Prabumulih Minta Maaf ke Kepsek yang Dicopot: Saya Belum Pindahkan Baru Menegur
Sumsel
16 jam lalu
Miris! Dua Balita di Bengkulu Kritis, Cacing Keluar dari Mulut dan Hidung
Sumsel
1 hari lalu
Tragis! Menantu di PALI Sumsel Tewas Dibunuh Ayah Mertua dan Adik Ipar
Sumsel
2 hari lalu
Viral Mobil Hancur Diamuk Massa usai Diteriaki Maling oleh Anak di Rejang Lebong
Sumsel
2 hari lalu
Polda Sumsel Usut Ledakan Sumur Minyak Ilegal di Musi Banyuasin, 5 Tewas dan 1 Kritis
Sumsel
6 hari lalu
Oknum Dokter dan Istri di Bungo Jambi Ditangkap terkait Kasus Sabu