10 Makanan Khas Sumatera Selatan, Nomor 6 Kudapan Bangsawan
Sabtu, 04 September 2021 - 11:55:00 WIB
Nabila Maulidina
4. Lomie Taksam
Kuliner yang satu ini adalah perpaduan mi yang dilumuri toping daging dan udang dengan kuah yang rasanya asam, asin, dan gurih.
5. Gulo Puan
Kuliner selanjutnya yang masuk 10 makanan khas Sumatera Selatan, dan patut dicoba adalah Gulo Puan. Gulo Puan adalah bahasa Sumatera yang memiliki arti gula susu. Gulo Puan adalah kuliner yang terbuat dari gula dan susu. Tekstur kue ini lembut, berpasir, dengan warna kecokelatan. Bahan utamanya susu kerbau yang khas di beberapa daerah di Sumsel seperti Pampangan OKI. Menurut sejarah, pada awalnya Gulo Puan merupakan makanan atau kudapan bangsawan.
6. Tekwan
Tekwan adalah makanan khas Sumatera Selatan yang terbuat dari sagu dan ikan. Keduanya diolah menjadi bentuk kecil bulat yang disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Secara umum pembuatan tekwan sama dengan pempek yakni dari ikan giling, namun saat penyajian tidak menggunakan cuka namun kuah udang.
Editor: Berli Zulkanedi
Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari!
Follow
Artikel Terkait
Sumsel
4 tahun lalu
Penyebaran Covid-19 di Sumsel Turun Signifikan
Sumsel
4 tahun lalu
Aktivis Sebut Kasus Perdagangan Manusia di Sumsel Masih Cukup Tinggi
Sumsel
4 tahun lalu
Waspada! BMKG Sebut Sumsel Berpotensi Hujan Lebat Disertai Angin Kencang
Sumsel
4 tahun lalu
Nilai Tukar Petani Sumsel Naik, Ini Faktor Pemicunya
Sumsel
4 tahun lalu
Kasus Covid-19 di Sumsel Bertambah 94 Orang
Regional
6 bulan lalu
Sempat Buron, Pedagang Pempek di Jambi Tikam Preman hingga Tewas Serahkan Diri ke Polisi
Berita Terkini
Sumsel
1 hari lalu
Bandar Narkoba Ditangkap di Muara Enim, Sudah Lama TO Polisi dan Dikenal Licin
Sumsel
2 hari lalu
Penggerebekan Bandar Narkoba di Muara Enim, Polisi Telusuri Jaringan Lebih Besar
Sumsel
2 hari lalu
Bandar Narkoba Digerebek di Muara Enim, Sabu dan Ratusan Pil Ekstasi Disita
Sumsel
2 hari lalu
Nekat Jual Motor Curian di Facebook, Buruh di Lubuk Linggau Ditangkap Polisi
Sumsel
2 hari lalu
Jalan Lintas Provinsi Sumsel Putus akibat Banjir, Kendaraan Dialihkan ke Jalur Alternatif
Sumsel
4 hari lalu
Warga Kepahiang Tolak Bansos usai Rumah Ditempeli Stiker Keluarga Miskin