Ramen Sambal Matah, Menu Khas Jepang dengan Cita Rasa Nusantara
Sabtu, 22 Oktober 2022 - 12:27:00 WIB
Muhammad Riza Vahlevi
PALEMBANG, iNews.id - Bagi pencinta kuliner asal Jepang, pasti sangat kenal dengan ramen. Makanan khas Jepang ini memiliki banyak peminat sehingga gerai bermunculan di berbagai daerah termasuk Palembang.
Inovasi ramen kini terus berkembang menyesuaikan dengan lidah Wong Palembang. Pada gerai RamenYa di Palembang Square Mal, terdapat menu ramen yang dikombinasikan dengan rempah asli Indonesia sehingga bercita rasa nusantara.
Baca Juga
Palembang Bakal Dimekarkan Jadi 2, Ini Nama dan Wilayahnya
Berbeda dari ramen umumnya, di tempat ini terjadi perpaduan rempah asli Indonesia dengan kuah kaldu dan mie khas Negeri Sakura.
Mie ramen yang direbus kemudian dimasukkan ke dalam kuah kaldu. Lalu diaduk agar mie lebih lunak, dan kuah kalau tidak terlalu kental dan gurih.
Baca Juga
RSMH Palembang Temukan 3 Anak Gagal Ginjal Akut, 2 di Antaranya Meninggal
Menyesuaikan selera, untuk topingnya ditambahkan telur, potongan daging, rumput laut dan sambal bawang. Bagi pecinta pedas ada menu ramen sambal matah yang pasti membuat lidah bergoyang.
Editor: Berli Zulkanedi
Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari!
Follow
Artikel Terkait
Sumsel
3 tahun lalu
Nekat Melawan Polisi, Pelaku Begal di Palembang Keok Ditembak
Sumsel
3 tahun lalu
Dilarang Tampilkan Gaya Hidup Mewah, Polrestabes Palembang Perintahkan Anggota Polri ke Kantor Pakai Motor
Sumsel
3 tahun lalu
Berteduh di Toko Bangunan, Pasangan Kekasih Asal Palembang jadi Korban Begal
Sumsel
3 tahun lalu
Berteduh saat Hujan, Sejoli di Palembang Jadi Korban Penusukan Pria Bertopeng
Sumsel
3 tahun lalu
3 Kurir Sabu 10 Kg di Palembang Divonis Penjara Seumur Hidup
Sumsel
1 hari lalu
3 Jalur Alternatif ke Palembang Lampung, Penyelamat saat Jalan Tol Trans Sumatera Macet
Berita Terkini
Sumsel
1 hari lalu
3 Jalur Alternatif ke Palembang Lampung, Penyelamat saat Jalan Tol Trans Sumatera Macet
Sumsel
2 hari lalu
Preman Rampas HP Pengemudi Mobil di Muara Enim Ditangkap Polisi
Sumsel
5 hari lalu
Jambret Apes di Lubuk Linggau, Ditangkap Warga Setelah Tabrak Mobil Saat Kabur
Sumsel
5 hari lalu
3 Jalur Alternatif Jakarta-Palembang, Pilihan Perjalanan Seru Lintas Jawa-Sumatera
Sumsel
7 hari lalu
2 Hari Pencarian, Jasad Pelajar Tenggelam di Curup Besemah Pagar Alam Dievakuasi
Sumsel
7 hari lalu
Pertikaian Keluarga di Kayuagung Berujung Pembunuhan, 2 Orang Ditangkap