Harga Ikan Gabus di Palembang Dipengaruhi Cuaca, Ramadan dan Lebaran

PALEMBANG, iNews.id - Harga eceran ikan gabus di sejumlah pasar tradisional Kota Palembang, Sumatera Selatan (Sumsel) dipengaruhi cuaca, bulan ramadan hingga Hari Raya Idul Fitri. Alhasil, terjadi fluktuasi sepanjang tahun.

Analis Pasar Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Sumsel Nurindah Harahap mengatakan, harga eceran ikan gabus cenderung lebih murah di saat musim kemarau karena nelayan lebih mudah mendapatkannya.

Baca Juga

Edhy Prabowo: Sumsel Jadi Prioritas Budi Daya Perikanan

"Ikan gabus hidup di rawa, waduk, parit yang mengering dan sungai yang airnya tenang. Saat kemarau, menjadi lebih mudah ditangkap sehingga pasokan di pasar melimpah," kata Nurindah kepada wartawan, Rabu (29/1/2020).

Saat musim kemarau, kata Nurindah, harga eceran ikan gabus tergolong murah yakni Rp25.000-Rp50.000 per kg. Biasanya harga ini terjadi pada bulan Agustus-Oktober.

Baca Juga

Edhy Prabowo Ingin Wilayah Sungsang Jadi TPI Strategis

Pada periode tersebut, harga ikan gabus rata-rata di pasar pagi OPI Rp35.000-Rp45.000 per kg, di Pasar induk Jakabaring Rp25.000-Rp40.000 per kg dan Pasar Kuto Rp40.000-Rp50.000 per kg.

Sementara pada saat musim penghujan yakni sekitar Oktober hingga Desember berkisar Rp50.000-Rp75.000 per kg.

Pada periode tersebut harga ikan gabus di Pasar induk Jakabaring Rp40.000-Rp60.000 per kg, di Pasar Kuto Rp75.000 hingga Rp90.000 per kg.

Sejauh ini, lanjut Nurindah, suplai ikan gabus terbanyak dari Kabupaten Ogan Komering Ilir, Ogan Ilir, dan Banyuasin. Bukan tanpa alasan, hal ini disebabkan di daerah tersebut memiliki banyak sungai, sawah, saluran air dan rawa.

Namun ada anomali yang terjadi terkait harga ikan gabus ini, yakni harganya dapat melonjak tajam saat peringatan hari besar keagamaan, seperti saat Ramadan dan Lebaran.

"Hal ini lantaran, warga Palembang terbiasa membuat kuliner pempek yang bahan bakunya berupa ikan gabus. Saat itu, harga dapat menyentuh Rp75.000 per kg," kata dia.

Editor: Nur Ichsan Yuniarto