Orang Palembang pembuat pempek memiliki banyak kreasi kuliner yang terbuat dari pempek. Sebut saja, celimpungan dan laksan yang merupakan pempek dengan kuah kaldu dan santan.
Juga terdapat kreasi pempek yang disajikan dengan kuah bening bercampur udang, yakni model dan tekwan. Hampir di setiap sudut di Kota Palembang terdapat penjual pempek, model dan tekwan.
Siapa Penemu Pempek Khas Palembang
Pertanyaan siapa penemu pempek khas Palembang sering terlintas saat menyantap kuliner khas Palembang ini. Apalagi pempek bagi Wong Palembang sudah menjadi bagian yang tak terpisah. Dalam kondisi dan hajatan apapun pempek selalu disediakan dan menjadi rebutan.
Karena itu, pertanyaan siapa penemu pempek khas Palembang menarik untuk diketahui. Menurut sejarah, asal usul pempek terkait dengan orang China yang sudah datang ke Palembang sejak ratusan tahun lalu.
Editor : Berli Zulkanedi
Siapa penemu pempek pempek khas Palembang Khas palembang pempek kapal selam seafood terenak di dunia moden dan tekwan
Artikel Terkait