"Nyarinya mudah, ada gerobak bertuliskan UMKM binaan Partai Perindo, ya inilah seblak model ceker," ujar Ali Mustar, pedagang seblak model ceker, sambil tertawa lepas.
Ali menuturkan, warung jajanan miliknya memang sejak awal menyediakan seblak khas dari Bandung yang dipadu dengan makanan khas Palembang, model ikan. Model merupakan salah satu varian pempek yang disajikan dengan kuah kaldu udang.
Perpaduan makanan dua daerah ini menghasilkan menu yang memiliki cita rasa yang patut untuk dicoba. Dengan harga Rp30.000 per porsi, dijamin akan puas ketika kuah seblak model ceker mulai menyentuh lidah. "Pas kalau sore hari apalagi di saat musim hujan ini," kata Ali promosi.
Rasa gurih kerupuk basah dan model ikan serta ceker akan membuat lidah siapa pun bergoyang dan ketagihan. Bagi yang menyukai pedas dengan level tinggi, Ali Mustar siap menambahkan rasa pedas untuk membantu tubuh mengusir rasa dingin.
Ali Mustar bersyukur dengan kreasi yang dibuatnya dan dukungan Partai Perindo, usahanya dapat terus bertahan di tengah pandemi Covid-19.
Editor : Berli Zulkanedi
Artikel Terkait