Untuk itu, kampung ini dikembangkan menjadi destinasi wisata baru kampung kreatif oleh PKK Sumsel bersama Bank Sumsel Babel (BSB).
Siapapun dapat mengunjungi tempat ini. Dapat dilihat proses pembuatan pempek dalam jumlah besar di rumah-rumah warga yang letaknya persis di Pinggir Sungai Musi.
Para perempuan duduk di sekitar tumpukan bahan pempek. Mereka ada yang sedang mengaduk, membentuk, dan ada juga yang menggoreng. Tersaji lengkap proses produksi pempek secara tradisional yang terus dipertahankan dari generasi ke generasi.
Ketua TP PKK Sumsel Febrita Lustia HD mengatakan, kampung ini berlokasi di tepian Sungai Musi yang dapat menjadi tujuan alternatif dan referensi untuk berwisata sekaligus kulineran.
"Pempek sudah menjadi ikon Palembang. Kuliner ini tak hanya sekedar kudapan (makanan selingan) saja. Namun nyaris dikonsumsi saban hari oleh masyarakat. Kita ingin mengenalkan pempek di kancah dunia. Makan pempek di sentra produksinya, di kampung pempek ini," ujarnya saat pencanangan pengembangan sentra kawasan kuliner di kampung pempek Tanggo Rajo, Jumat (09/04/21).
Editor : Berli Zulkanedi
Artikel Terkait