PALEMBANG, iNews.id - Kopi asal Pagaralam, Sumatera Selatan (Sumsel) semakin diminati pasar internasional dari Asia hingga Eropa sejak setahun terakhir. Kopi Pagaralam menjadi buruan sejak mendapatkan pengakuan internasional pada kontes kopi dunia AVPA (Agency for the Valorization of the Agricultural Products) Gourmet Product tahun 2020 di Paris.
“Pada awal tahun 2022, saya sudah ekspor dua kontainer biji kopi ke Oman, dan pertengahan tahun ini ada permintaan dari Korea Selatan Rusia. Sekarang saya mulai menyetok lagi untuk penuhi gudang di Jakarta,” kata Rudy Eksportir kopi, Rudi Mickhael, Kamis (2/6/2022).
Kopi Pagaralam yang berjenis robusta ini dinilai memiliki cita rasa yang unggul berupa strong bitter. Rasa pahit yang unik ini didapatkan Kopi Pagaralam karena lokasi penanaman di ketinggian 1.000-1.4000 mdpl, yang berdampingan dengan jenis tanaman lain yakni cengkih, kayu manis, dan petai.
Sebagaimana diketahui bahwa tanaman kopi itu menyerap saripati tanaman yang ada di sekitarnya.
Bagi eksportir, Kopi Pagaralam ini sangat menjanjikan. Bukan hanya karena keunggulan dari cita rasanya tapi juga dari sisi volume produksinya yang relatif banyak.
Editor : Berli Zulkanedi
Artikel Terkait