get app
inews
Aa Text
Read Next : Grab Gelar Festival Kuliner Makanthon Berhadiah Rp1 Miliar

Sensasi Luar Biasa Menyantap Nasi Goreng Hitam Tinta Cumi

Rabu, 11 November 2020 - 13:49:00 WIB
Sensasi Luar Biasa Menyantap Nasi Goreng Hitam Tinta Cumi
Dua pengunjung gerai nasi goreng hitam tinta cumi. (Foto: Bambang Irawan)

Proses pembuatannya, potongan cumi dan telur digoreng terlebih dahulu, kemudian ditambah bumbu yang sudah dihaluskan. Setelah keluar aroma harum, masukkan nasi yang diikuti tinta cumi-cumi lalu diaduk hingga warna nasi goreng ini menjadi sedikit hitam. Terakhir diberi sedikit kecap manis, taburan daun bawang dan jagung.

Untuk menambah daya tarik, nasi goreng tinta cumi dalam penyajiannya menggunakan besek yang dilapisi daun pisang dan dilengkapi oseng tempe, sambal, potongan mentimun serta kerupuk.

“Pengunjung bisa menikmati nasi goreng ini di tempat atau pun dibawa pulang.  Penggunaan besek ini menurut pemilik gerai nasi goreng tinta cumi lebih untuk mengkampanyekan peduli lingkungan pada pengunjung yang datang,” ujar M Ihsan Kamil, pemilik gerai nasi goreng tinta cumi Palembang.

Editor: Berli Zulkanedi

Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari! Follow
Lihat Berita Lainnya

iNews.id
iNews Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik lebih lanjut