Di tempat makan berwajah kekinian bernama Pokilia yang dalam bahasa yunani keberagaman, kalian bisa menikmati varian makanan dari banyak negara di satu tempat. Lokasinya di Jalan Way Hitam Palembang atau kawasan belakang Griya Agung.
“Terinspirasi karena kondisi covid-19 dan orang susah ke luar negeri. Baru sebulan setelah peresmian lokasi pada 10 oktober lalu,” ujar Wahyu Hidayat, salah satu pengelola gerai, Jumat (13/11/2020).
Tempat ini seakan menjawab tantangan perkembangan bisnis di tengah kemerosotan ekonomi. Banyak sektor menghadapi kelesuan yang sebagian sampai merumahkan karyawan, dan mereka salah satu korbannya.
Karena itu sekelompok anak muda ini, yakni Oktarina, Shiro dan Kaiman sebagai Chef, Wahyu Hidayat yang bertanggung jawab sebagai bartender serta dibantu Adriyanti Putri Krismonica sebagai accounting, memulai usaha di tengah pandemi dan resesi.
Editor : Berli Zulkanedi
Artikel Terkait