PALEMBANG, iNews.id - Kabar baik untuk masyarakat terutama ibu-ibu. Harga cabai rawit yang sebelumnya mencapai Rp65.000 per kilogram (kg) mulai turun menjadi sekitar Rp50.000.
Aisah, pedagang cabai rawit di Pasar Alang-Alang Lebar Palembang mengatakan penurunan harga ini mulai dirasakan pada pekan ini. Sebelumnya, harga cabai rawit sempat menyentuh Rp70.000 per kg pada akhir tahun 2021.
“Jika sudah di atas Rp30.000 per kg, itu artinya sudah mahal. Ini memang sudah turun tapi masih dikatakan mahal,” katanya, Kamis (13/1/2022).
Kenaikan harga ini tidak terjadi pada cabai merah yang tetap stabil di kisaran Rp20.000 kg (kualitas sedang) dan cabai merah keriting Rp25.000 kg.
Sementara untuk cabai burung masih tergolong tinggi yakni berada di kisaran Rp44.000 per kg dari harga normal Rp30.000 per kg.
Ita, pedagang cabai di Pasar Lemabang mengatakan kenaikan cabai rawit dan cabai burung yang paling dirasakan dalam dua pekan terakhir. “Cabai burung malah sempat sama harganya dengan cabai rawit Rp70.000 per kg. Ini sudah mulai turun lagi,” kata dia.
Komoditas cabai rawit menjadi salah satu kebutuhan di Palembang karena menjadi bahan pokok untuk pembuatan cuka pempek, pangan khas daerah.
Cabai rawit ini akan dicampur dengan bawang putih, asam jawa, gula merah, garam dan air untuk dibuat menjadi cuka pempek.
Sedangkan untuk harga bawang merah dan bawang putih relatif stabil di Palembang di kisaran Rp24.000/kg.
Ketua Tim Pengendali Inflasi Daerah (TPID) Provinsi Sumatera Selatan Hari Widodo mengatakan kenaikan harga cabai rawit itu disebabkan berkurangnya pasokan dari daerah sentra produksi pertanian seperti Pagaralam dan Ogan Ilir.
Ini karena dipengaruhi kondisi curah hujan yang tinggi di daerah produksi, sehingga produksi cabai rawit menjadi menurun, kata Kepala Bank Indonesia Provinsi Sumatera Selatan ini.
Editor : Berli Zulkanedi
Artikel Terkait