Karipap terdiri dari dua bagian yakni kulit dan isian. Bahan kulit terdiri dari tepung terigu, telur, air es, garam, mentega, jeruk dan margarin pastry.
Sementara bahan isian merupakan daging yang ditumis. Bahannya ayam, wortel, kentang dan bawang bombai. Bahan ini sebelumnya diberi bumbu kari dan bahan lainnya.
"Ide membuat karipap ini saat japan ke Kuala Lumpur makam karipap. Penasaran buat di rumah dan ternyata laris," kata Septilia.
Tersedia karipap beku yang harganya bervariasi Rp17.000 hingga 20.000 per boks.
Editor : Berli Zulkanedi
Artikel Terkait