PALEMBANG, iNews.id - Sebagai kota tertua, Palembang memiliki kekayaan kebudayaan termasuk kulinernya yang khas dan menggoda selera. Rasanya tidak akan mengecewakan dan bikin ingin balik lagi.
Bahkan Presiden Joko Widodo (Jokowi) yang sudah menikmati berbagai kuliner khas Palembang memberikan rekomendasi masakan dan tempat kulineran di Kota Pempek. Kepala negara memposting kuliner khas Palembang rekomendasinya melalui akun resmi media sosialnya, @jokowi.
Akun instagram Presiden mengunggah video berdurasi 12 menit 30 detik mengenai sejumlah kuliner khas Palembang seperti Mie Celor HM Syafei 26 Ilir, Rumah Makan Pindang Sarinande, Pempek Saga Sudi Mampir, dan Riverside Restaurant. Kepala negara melengkapi video dokumenter kuliner khas Palembang itu dengan keterangan sebagai berikut :
"Bagaimana rasanya menikmati pempek di kota asalnya, Palembang? Datanglah ke sana, kota yang dibelah Sungai Musi itu. Salah satunya, ke rumah makan Pempek Saga Sudi Mampir yang menyediakan pempek kapal selam, model, lenggang, adaan, sampai pempek keriting," tulisnya.
"Palembang juga kota yang jadi rumah bagi aneka pindang ikan. Jika ke Rumah Makan Sarinande, Anda akan ditawari menu masakan pindang patin, pindang baung, pindang udang, pindang tulang, pindang gabus, pindang lais dan lain-lain," sambungnya.
Video kuliner khas Palembang yang diunggah Presiden Jokowi diawali dengan cuplikan #JKWKULINER PALEMBANG episode 1. Selanjutnya video menampilkan kuliner yang melegenda di Palembang yakni Mie Celor HM Syafei 26 Ilir di Jalan Merdeka yang sudah ada sejak tahun 1970.
Tempat ini buka dari pukul 07.00 WIB pagi sampai 16.30 WIB sore. Mie celor adalah mie basah khusus yang diseduh pakai air panas. Kemudian dalam penyajin ditambah toge lalu disiram kuah santan dan kaldu udang. Sementara toping bawang goreng, kucai, telor dan udang. Cita rasanya gurih asin. Enaknya makan di tempat.
Editor : Berli Zulkanedi
jokowi kuliner khas palembang Instagram Presiden Mie Celor HM Syafei RS Sarinande Pindang patin sungai musi Pempek Saga Sudi Mampir Riverside Restaurant
Artikel Terkait